Em parceria com a Casa Bonita, a Confraria União D’Elas – confraria feminina de gastronomia do Grêmio Náutico União – proporciona a associadas e não associadas um curso direcionado ao receptivo de convidados em casa, decoração, disposição de utensílios e mesa posta, ministrado pela renomada organizadora de eventos Bé Cirne Lima. A aula ocorrerá no… Leia mais
União D’Elas
Confrarias gastronômicas do GNU encerram atividades do ano com jantares
Em novembro, dois encontros especiais das confrarias gastronômicas do Grêmio Náutico União, União Cooks e União D’Elas, marcarão o encerramento de mais um ano de atividades. No dia 8, a Confraria União D’Elas promove o último evento do ano. Aberto para associadas e não associadas, o jantar ressaltará a gastronomia brasileira a partir das 20h,… Leia mais
Curso de gastronomia para crianças recebe inscrições
Em novembro, cozinheirinhos irão esbanjar talento e diversão no Centro Gastronômico do Grêmio Náutico União, localizado na sede Alto Petrópolis, durante mais uma edição do curso Kids na Cozinha D’Elas, promovido pela confraria gastronômica União D’Elas. A bagunça será comandada pela Chef Betina Oliveira, que mostrará que a cozinha é também um local lúdico, possível… Leia mais
Confraria União D’Elas forma 10ª turma do Curso de Gastronomia Feminino
Vinte e nove alunas do Curso de Gastronomia Feminino, promovido pela Confraria União D’Elas, celebraram a conclusão do curso na noite da última sexta-feira, 5 de outubro. Tradicionalmente decorado com tons de rosa, o Salão de Festas recebeu familiares e amigos das formandas da 10ª turma, que, divididas em 11 cozinhas, apresentaram diferentes pratos e… Leia mais
Revista GNU: PANC, um novo mundo de sabores, cores e texturas no prato
Você sabia que um terço da comida produzida no mundo é desperdiçado? No Brasil, 41 mil toneladas de comida vão para o lixo diariamente (IBGE). Parte dessa perda se dá pela produção em excesso e no transporte dos alimentos. Entretanto, boa parcela do desperdício ocorre por desconhecimento. Muitos vegetais altamente nutritivos e saborosos deixam de… Leia mais
Cursos gastronômicos para crianças e adultos estão com inscrições abertas
Quem gosta de gastronomia e quer ampliar seus conhecimentos tem boas opções de cursos que ocorrerão nos meses de junho e julho. Veja abaixo quais são, confira as informações e programe-se para não perder estas oportunidades: Curso Kids na Cozinha D’Elas | Turmas de 6 a 9 anos e 10 a 13 anos No dia… Leia mais
Curso de gastronomia para crianças abre inscrições
Estão abertas as inscrições para a primeira edição do ano do Kids na Cozinha D’Elas – curso gastronômico para crianças promovido pela Confraria União D’Elas do Grêmio Náutico União –, a ser realizada em junho, nos dias 13 e 20, a partir das 18h30, no Centro Gastronômico, localizado na sede Alto Petrópolis. Ministrado pela Chef… Leia mais
Curso de Gastronomia DElas inicia nesta quinta-feira. Inscrições seguem abertas
Restam poucas vagas para a 10ª turma do Curso de Gastronomia D’Elas, promovido pela Confraria União D’Elas do Grêmio Náutico União. Realizadas nas quintas-feiras, das 19h30 às 22h45, no Centro Gastronômico do União, as aulas iniciam amanhã, dia 5 de abril, e terminam no dia 5 de setembro, seguidas do jantar de formatura, agendado para… Leia mais
Confraria União D’Elas celebra primeiro encontro no ano
Com reencontros e abraços saudosos, a Confraria União D’Elas promoveu o primeiro encontro do ano na última quinta-feira, 22 de março, no Espaço Cooks da sede Alto Petrópolis. Cerca de 50 mulheres, entre confreiras e convidadas, apreciaram os pratos oferecidos pela equipe de cozinha, coordenada por Maristela Ferla. Formada por Ana Catarina Gíria, Carmem Lígia… Leia mais
Confira os cursos gastronômicos com inscrições abertas
Anualmente, as confrarias gastronômicas do Grêmio Náutico União, Confraria União Cooks e Confraria União D’Elas, oferecem cursos iniciantes, avançados e especializações destinados a homens e mulheres, associados ou não. Confira abaixo os que estão com inscrições abertas: Confraria União Cooks Curso de Culinária Thai Nos dias 25 e 26 de abril, a Chef Flávia… Leia mais