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Curso Especial de Maio | Charcutaria Italiana

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Em maio, a Confraria União Cooks convida para o curso especial de Charcutaria Italiana. Ministradas pelo Chef Giuseppe Giudizi, as aulas ocorrem nos dias 29 e 30 do mês (quarta e quinta-feira), das 19h30 às 22h30, no Centro Gastronômico da sede Alto Petrópolis. Destinado a homens e mulheres, associados ou não, o curso ensinará a fazer salsiccia de fígado, coppa di testa, autum do bosque, presunto cru, presunto de parma e outras delícias. As inscrições seguem abertas e devem ser realizadas nas secretarias do Clube. Mais informações: (51) 3025-3860 ou uniaocooks@gnu.com.br

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