GNU – Grêmio Náutico União

Em maio, a Confraria União Cooks do Grêmio Náutico União inicia mais uma edição do Curso de Novos, curso de gastronomia para iniciantes. O Curso é a porta de entrada para quem deseja aprender a cozinhar, ou quem deseja sair do trivial e começar a empregar técnicas e fazer receitas mais elaboradas. Através das aulas teóricas… Leia mais

atualizado em 14/01, às 12h30 Para aqueles que desejam aprimorar os conhecimentos culinários, a Confraria União Cooks do Grêmio Náutico União promove anualmente, entre os meses de abril e outubro, o Curso Avançado de Gastronomia. Aqui, a culinária muda de patamar e alcança um outro nível de qualidade. Com insumos diferenciados, receitas mais elaboradas e novas… Leia mais

Mais uma turma do Curso de Gastronomia D’Elas está em formação. Promovido pela Confraria União D’Elas do Grêmio Náutico União, o curso terá início no dia 2 de abril, sempre às quintas-feiras, das 19h30 às 22h30, no Centro Gastronômico da sede Alto Petrópolis do Clube. Destinadas às mulheres – associadas ou não associadas -, as… Leia mais

A partir do dia 1º de abril, a Confraria União D’Elas do Grêmio Náutico União recebe a segunda turma do Curso Avançado D’Elas. Após a realização da primeira turma do curso implementado em 2019, a confraria promete repetir a receita de sucesso em 2020. As aulas ocorrerão sempre às quartas-feiras, das 19h30 às 22h30, no Centro… Leia mais

A Confraria União D’Elas celebrará o início de mais um ano de diferentes experiências gastronômicas no dia 26 de março, com o tradicional Jantar de Abertura, que ocorrerá a partir das 20h, no Espaço Cooks na sede Alto Petrópolis. A venda de convites está prevista para começar no dia 10 de fevereiro. Em breve mais… Leia mais

Mais uma turma de novos cozinheiros da Confraria União Cooks apresentará durante o Jantar de Formatura os conhecimentos adquiridos ao longo da 40ª edição do Curso de Novos, curso gastronômico para iniciantes. A cerimônia, tradicionalmente conhecida pela alta variedade gastronômica, será realizada no dia 29 de novembro, a partir das 20h30, no Salão de Festas… Leia mais

atualizado em 06/11, às 17h50 Finalizando com chave de ouro o seu décimo ano de jantares mensais, cursos e atividades, a confraria gastronômica feminina do Grêmio Náutico União, União D’Elas, realizará no dia 7 de novembro o tradicional Jantar de Encerramento. A partir das 20h, no Espaço Cooks da sede Alto Petrópolis, as alunas da… Leia mais

Os famosos doces que fizeram parte da história da nobreza francesa estarão bem mais perto que Paris. Nas noites de 20 e 21 de novembro, a Chef Pâtissier, a francesa Jennifer Liz, ensinará os alunos do Curso Especial de Doces, promovido pela Confraria União Cooks, a preparar delícias como: macarons, ganaches, eclairs, paris-brest. As aulas… Leia mais

Vinte e sete alunas da 11ª turma do Curso de Gastronomia D’Elas, promovido pela Confraria União D’Elas do Grêmio Náutico União, celebraram a conclusão do curso com um belíssimo jantar na última sexta-feira, 4 de outubro, no Salão de Festas da sede Alto Petrópolis do GNU. A cerimônia de conclusão do curso reuniu familiares, convidados,… Leia mais

No dia 4 de outubro, o Salão de Festas da sede Alto Petrópolis estará decorado com os mais variados tons de rosa para o Jantar de Formatura da 11ª turma do Curso de Gastronomia D’Elas, promovido pela confraria gastronômica feminina do Grêmio Náutico União, União D’Elas. As formandas e suas madrinhas receberão familiares, amigos e… Leia mais